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复原并发扬了陕菜精髓

复原并发扬了陕菜精髓

  西安,与雅典、罗马、开罗并称为世界四大古都。历史-上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都,曾作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年,是中华文明和中华民族的重要发祥地,也是丝绸之路的起点。一百年中国看上海,一千年中国看北京,而五千年中国则要看西安。西安作为中国最佳旅游目的地,除了有被列入《世界遗产名录》的秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、365体育官网小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔,更有数不尽的传统老字号美食与小吃,每年吸引着来自全球的数千万吃货来到西安,品美食、游长安、与历史对话。

  近期,小编将带大家陆续走进西安最知名的老字号美食店味鼎长安,领略西安传统美食的魅力,感受传统与创新的完美融合,品味令人食指大动的美食。

  味鼎长安位于凤城一路,是一家传统风格的陕西菜馆,从装修到菜品,都可以感受到原汁原味的陕西特色。走进饭店,铺面而来的是大唐盛世的一番景象,仿佛自己已经穿越,很多西安本地人选择这里宴请客人,外地游客也是慕名前来打卡。味鼎长安的菜也是各有特色,每道菜都是厨师根据时节精心选材,复原并发扬了陕菜精髓,带来一场视觉与味觉的盛宴。

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